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秋果擂台赛,鲜枣赢得股票黑牡丹多

时间:2020-09-06来源: 作者:admin点击:
秋果擂台赛,鲜枣赢得多中国注册营养师    刘萍萍 2020年09月05日09:11来源:人民网-生命时报 鲜枣、石榴、葡萄、橘子、山楂……初秋,各种水果陆续上市,除了味道口感不同,它们在营养上也各有千秋。本期,根据《中国食物成分表》中部分营养素的相关

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中国注册养分师    刘萍萍

2020年09月05日09:11 来历:人民网-生命时报

鲜枣、石榴、葡萄、橘子、山楂……初秋,各类生果连续上市,除了滋味口感差异,它们在养分上也平分秋色。本期,依照《中国食物因素表》中部门养分素的相关数据,让我们看看,差异的养分擂台赛上谁是赢家?

维生素C

第一名:鲜枣,243毫克/100克;

第二名:猕猴桃,62毫克/100克;

第三名:山楂,53毫克/100克。

养分素小传:维生素C具有多种心理成果,如抗氧化,中财险股票增进人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的操作等。多项钻研表白,身材中高程度的维生素C有助防备冠心病、中风、癌症以及差异缘故起因的衰亡。成人维生素C的保举摄入量为100毫克/天,要到达防备慢病的结果,摄入量理当到达200毫克/天。

食用提醒:成人天天吃一把鲜枣(40克阁下)可能2个猕猴桃(约80克/个),根基就可以到达维生素C的保举摄入量。山楂富含有机酸,对胃黏膜刺激较大,不宜空腹大量吃,天天吃几个过过嘴瘾即可,妊妇、儿童、胃酸渗入过多者特别要少吃。维生素C含量较高的生果尚有草莓、木瓜、荔枝等。

第一名:鲜枣,375毫克/100克;

第二名:山楂,股票的前身299毫克/100克;

第三名:桂圆,248毫克/100克。

养分素小传:钾可防备中风,并帮忙肌肉正常压缩。对因高钠导致的高血压,补钾还具有关切落压的浸染。此外,钾应付保持身材电解质均衡具有要害浸染。成人钾的相宜摄入量为2000毫克/天,要想防备慢病,摄入量应在3500毫克/天以上。

食用提醒:上述三种生果钾含量都高,但含糖量也不低,不能吃太多,以免长肥。《中国住民膳食指南(2016)》提议,天天生果的保举摄入量为200~350克。钾含量较高的生果尚有鳄梨、菠萝蜜、香蕉等。

胡萝卜素

第一名:蜜橘,破发行价股票1660微克/100克;

第二名:鲜枣,240微克/100克;

第三名:橙子,160微克/100克。

养分素小传:胡萝卜素是一个各人族,被称作维生素A的前体,由于它们在体内可以转酿成维生素A,个中最著名的是β胡萝卜素。胡萝卜素对人体成果的保护,重要通过维生素A来闪现,好比仔细暗光下眼力,保持皮肤黏膜的完备性,参加精子和胚胎的发育等。维生素A还与骨骼的形成有关。

食用提醒:从生果中摄入过量的胡萝卜素会发生胡萝卜素过多症,示意为皮肤变黄,但对康健没有危害,遏制摄入富含胡萝卜素的食物后,黄色会慢慢消退。胡萝卜素含量较高的生果尚有鳄梨、杏、芒果、木瓜、哈密瓜等。

膳食纤维

第一名:石榴,4.9克/100克;

第二名:山楂,3.1克/100克;

并列第三名:梨和猕猴桃,2.6克/100克。

养分素小传:膳食纤维是人体必须的养分素,它对人体康健有诸多甜头,好比减胖落脂,促进排便,阻拦胆固醇接管,吸附也许进入肠道的铅、汞等重金属……成年人天天应摄入25~30克膳食纤维,高血脂、高血糖等慢病患者还应摄入更多。

食用提醒:吃半斤石榴就能摄入12克阁下的膳食纤维,靠近保举摄入量的一半。石榴最好连籽一路吃,个中富含多酚类物质,具有一定的抗氧化浸染。因为石榴的品种差异,籽有软有硬,吃时要看环境,不风俗的人吃几颗即可。品味和肠胃成果都不太好的人可以将其榨汁打坏后喝。梨除了含较多膳食纤维外,水分也很多,一样找常人都可以吃,但胃肠较量敏感,轻易发生腹泻的人,不要吃太多,可能把梨蒸煮熟了再吃。膳食纤维含量较高的生果尚有桑葚、无花果、番石榴等。▲

(责编:许晓华、李轶群)

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